Flexitarismus boomt

Anteil in Prozent in der Stichprobe von rund 300 Haushalten

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Lesebeispiel: 26.6% der Haushalte wurden 2024 als Flexitarier eingestuft, 2022 waren es 18.3%.

Grafik: ehQuelle: Studie «Planetary Health Diet in der Schweiz 2024»