Balance commerciale de la filière œuf française entre 2020 et 2024 (en téoc)

​Le terme "téoc" désigne la "tonne équivalent œuf coquille", une unité utilisée pour harmoniser les données relatives aux œufs sous diverses formes (œufs entiers, blancs, jaunes, séchés, etc.) en les exprimant en termes de poids d'œufs coquille.