Alrededor de 2600 millones de personas —el 32 % de la población mundial— no podían pagar el costo de una dieta saludable en 2024

Se considera que una dieta saludable no es asequible cuando el costo de la dieta supera los ingresos disponibles para comprar alimentos, definido como el ingreso o gasto total per cápita por día menos el gasto no alimentario de las personas que viven cerca de los límites establecidos por las líneas internacionales de pobreza. El costo de una dieta saludable es el costo de comprar los alimentos más baratos disponibles localmente para cumplir con los requerimientos de energía y las pautas dietéticas relativas a alimentos en PPA en USD corrientes por persona al día, para un individuo representativo con un balance energético de 2330 kcal/día. PPA = paridad del poder adquisitivo. Las fronteras, los colores, denominaciones y demás información incluidos en este mapa no suponen juicio alguno por parte del Grupo Banco Mundial acerca de la situación jurídica de ningún territorio, ni el respaldo o la aceptación de esas fronteras.

Source: El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo (SOFI) 2025 and centro de datos del proyecto Food Prices for Nutrition (a)