Entwicklung der Wintergerste-Erträge 2011 bis 2021

in Dezitonnen pro Hektar (dt/ha)

In der Abbildung werden stellvertretend für Gerste die Wintergerste-Erträge im zeitlichen Verlauf dargestellt. Neben der hauptsächlich angebauten Wintergerste wird auch Sommergerste unter Gerste zusammengefasst.

© DBFZ 2022, Bioökonomieatlas
Quelle: Erträge ausgewählter landwirtschaftlicher Feldfrüchte 2021, Regionaldatenbank Deutschland, Statistische Ämter des Bundes und der Länder, eigene Berechnung 2022.