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Herstellerumsatz pro Laden 2019 und 2018 sowie Gesamtumsätze, Mitarbeiterzahlen (ggf. der Konzerne) und Ausbildungsquote. Erfasst sind alle Marken eines Herstellers/Inverkehrbringers, die im Naturkostfachhandel verkauft werden.

* geschätzt; **Jahresumsatz nach Brutto-Abverkaufspreisen am POS (nur EAN-codierte Ware); *** DACH (Deutschland, Österreich, Schweiz); k.A. = keine Angabe; D = Deutschland; V = Vollzeit, a = alle
Tabelle: © BioHandel Quelle: bioVista, eigene Erhebungen 3/2020