Vegeterijanski in veganski viri hranil za zdravje kosti

* Zadosten vnos vitamina B12 pri veganih predstavlja največjo težavo, saj se nahaja izključno v hrani živalskega izvora. Nekatera sojina in druga rastlinska mleka ter žitni kosmiči so obogateni z vitaminom B12, pa tudi s kalcijem in vitaminom D. Smernice veganske prehrano veganom priporočajo jemanje vitamina B12 v obliki prehranskih dodatkov. ** Zadostno količino vitamina D lahko zagotovimo z rednim izpostavljanjem sončnim žarkom, saj lahko telo ob dovoljšni izpostavljenosti UV žarkom dovolj vitamina D proizvede samo. Dnevne potrebe zadostimo že, če obraz in roke do podlahti soncu nastavimo za 15 minut, pozimi pa le nekoliko dlje. Ne pozabimo, da je poleti sončenje med 11. in 16. uro škodljivo! VIR: Prehrana.si
Get the dataCreated with Datawrapper