Tableau 20
Coût de construction de petites cuisines* de transformation par arrondissement ou par quartier

* Soit des cuisines de 15 mètres carrés, ce qui correspond à la superficie prévue par le ministère de la Famille pour les cuisines dans les centres de la petite enfance. Le coût a été établi à 2 874,30 dollars par mètre carré. La taille et le coût d’une cuisine peuvent varier énormément selon les besoins.
Graphique: IRISSource: Anne Plourde, Un programme universel d’alimentation scolaire pour le Québec. Annexe méthodologique, IRIS, 2023, p. 5. Calculs de l’IRIS.Télécharger les donnéesCréé avec Datawrapper