Gastronomiedichte in Baden-Württembergs Gemeinden

Die Gastronomiedichte gibt die Anzahl der gastronomischen Betriebe je 1.000 Einwohner:innen in den 1.101 Gemeinden Baden-Württembergs an. Stand der Daten: 31.12.2021

Rot markierte Gemeinden weisen eine Gastronomiedichte <1 aus und gelten somit in der Interpretation von DEHOGA als unterversorgt. Im Bezugsjahr 2021 trifft dies auf 188 Gemeinden in Baden-Württemberg zu, das sind 17,1%.
Die Sonderauswertung des Statistischen Landesamtes im Auftrag des Deutschen Hotel- und Gastronomieverband Baden-Württemberg (DEHOGA-BW) berücksichtigt für die Auswertung der Zahl der gastronomischen Niederlassungen Restaurants, Gaststätten, Imbissbuden, Cafés, Eisdielen und Ähnliche. Caterer fließen nicht in die Auswertung mit ein.
Grafik: Schwäbische.de/rscQuelle: Hotel DEHOGA Baden-Württemberg e.V.Daten herunterladenErstellt mit Datawrapper