Die Grafik vergleicht den Umsatz pro Monat, den ein Bioladen im Schnitt mit Tofu-Produkten 2022/2023 und 2023/2024 gemacht hat. In den Wintermonaten sind die Umsätze mit über 1.000 Euro in 2023/2024 am höchsten.
Durchschnittlicher Umsatz in Euro je Laden mit dem angegebenen Sortiment
Grafik: BioHandelQuelle: bioVistaErstellt mit Datawrapper