Il monitoraggio delle acque fa riferimento alla direttiva europea recepita dal codice italiano con il D. Lgs 116/2008 e decreto attuativo del Ministero della Salute del 30 marzo 2010. INQUINATO = Enterococchi intestinali > 500 UFC/100ml e/o Escherichia Coli > 1000 UFC/100ml FORTEMENTE = valori oltre il doppio