| Regione | n. Comuni | RU/abitante (kg) | RD % | Popolazione | Totale RU (t) | Totale RD (t) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Abruzzo | 305 | 460 | 62,7 | 1.305.770 | 600.278 | 376.108 |
| Basilicata | 131 | 354 | 49,4 | 556.934 | 197.214 | 97.370 |
| Calabria | 404 | 399 | 47,9 | 1.924.701 | 767.270 | 367.639 |
| Campania | 550 | 449 | 52,7 | 5.785.861 | 2.595.166 | 1.368.911 |
| Emilia-Romagna | 328 | 663 | 70,6 | 4.467.118 | 2.960.609 | 2.089.049 |
| Friuli-Venezia Giulia | 215 | 498 | 67,2 | 1.211.357 | 603.107 | 405.089 |
| Lazio | 378 | 508 | 51,3 | 5.865.544 | 2.982.549 | 1.531.394 |
| Liguria | 234 | 533 | 53,4 | 1.543.127 | 821.949 | 439.017 |
| Lombardia | 1.507 | 479 | 72,0 | 10.103.969 | 4.843.570 | 3.488.628 |
| Marche | 228 | 524 | 70,3 | 1.518.400 | 796.289 | 559.504 |
| Molise | 136 | 368 | 50,4 | 302.265 | 111.241 | 56.112 |
| Piemonte | 1.181 | 494 | 63,2 | 4.341.375 | 2.143.652 | 1.355.656 |
| Puglia | 257 | 467 | 50,6 | 4.008.296 | 1.871.828 | 946.823 |
| Sardegna | 377 | 452 | 73,3 | 1.630.474 | 737.730 | 540.771 |
| Sicilia | 390 | 449 | 38,5 | 4.968.410 | 2.233.279 | 860.325 |
| Toscana | 273 | 612 | 60,2 | 3.722.729 | 2.277.254 | 1.370.962 |
| Trentino-Alto Adige | 291 | 509 | 73,1 | 1.074.819 | 546.636 | 399.672 |
| Umbria | 92 | 516 | 66,1 | 880.285 | 454.254 | 300.106 |
| Valle d'Aosta | 74 | 604 | 64,5 | 125.501 | 75.825 | 48.933 |
| Veneto | 563 | 490 | 74,7 | 4.907.704 | 2.403.335 | 1.795.251 |
| Italia | 7.914 | 498 | 61,3 | 60.244.639 | 30.023.033 | 18.397.319 |
