El periodista gastronómico estadounidense Kevin Vaughn probó 27 flanes en 18 barrios para comprender su significado en la mesa porteña.
LOS 10 ELEGIDOS
Lo de Cholo
Caballito
Pin Pun
Almagro
Santa Evita
Palermo
Albamonte
Chacarita
La Cocina
San Nicolás
O'toxo
Balvanera
Carmen Boedo
Boedo
Los Galgos
San Nicolás
La Favorita
Palermo
Miramar
San Cristóbal