Welche Nahrungsmittel am stärksten zur Zuckerzufuhr beitragen
Das schweizerische Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen veröffentlichte 2019 eine Schätzung dazu, welche Lebensmittelgruppen im Schnitt welchen Anteil des zugesetzten Zuckers in der Ernährung der Schweizer Bürgerinnen und Bürger ausmachen. Die Situation in Deutschland und Österreich könnte ähnlich aussehen.
Ein Tortendiagramm, das sie prozentualen Anteile des konsumierten zugesetzten Zuckers darstellt. Süßigkeiten sind mit 48% die größte Gruppe, gefolgt von Getränken mit 38% und Milchprodukten mit 7%.
